อาหารบำรุงน้ำนม ที่คุณแม่ควรทานและห้ามทาน !

ความภาคภูมิใจของผู้เป็นแม่คือการได้เห็นหน้าลูกในวันที่ถึงกำหนดคลอด ไม่ว่าจะต้องเจ็บปวดมากแค่ไหน หรือต้องเจออะไรในวันนั้น เธอก็ยอมพร้อมทำทุกอย่างให้ลูกปลอดภัย ซึ่งมากกว่าการคลอดเด็กออกมา คือการเลี้ยงดูปูเสื่อฟูมฟักเป็นอย่างดี และสิ่งที่ต้องตระหนักคืออาหารมื้อแรกที่ลูกจะกินคือ น้ำนม นับว่าเป็นส่วนแรกที่สำคัญต่อการช่วยให้เด็กมีพัฒนาการที่เจริญเติบโต โดยกระทรวงสาธารณสุขแนะนำได้ให้คำแนะนำกับคุณแม่ทุกคนว่า ตั้งแต่คลอดจนถึงเดือนที่ 6 ควรให้บุตรได้รับน้ำนมอย่างเต็มประสิทธิภาพ ไม่มีอาหารอื่นใดเจือปนหรือทดแทน และน้ำนมที่ได้นั้นต้องปลอดภัย ซึ่งความปลอดภัยและคุณภาพของน้ำนมนั้นมาจากอาการการกินของคุณแม่หลังคลอดนั่นเอง เรามาดูกันว่า อาหารบำรุงน้ำนม หรืออาหารคุณแม่หลังคลอดทานอะไรกันบ้าง

อาหารบำรุงน้ำนม

 

เมนูอาหารแม่ลูกอ่อน

สำหรับคุณแม่หลังคลอด หรือคุณแม่ที่กำลังอยู่เดือน การทานอาหารหลังคลอดลูกมีความสำคัญมากต่อน้ำนมที่ลูกได้รับ ต้องเขาใจว่าทุกอย่างที่เรากิน ลูกก็ต้องกินไปด้วย สิ่งที่ลูกได้รับ ล้วนมาจากการกินของคุณแม่ เรามาดูกันว่าอะไรบ้างที่คุณแม่ทั้งหลายทานเพื่อบำรุงร่างกายและช่วยเพิ่มน้ำนมหลังคลอด

  • เมนูหัวปลี : อยากให้คุณได้รู้จักสาร อาหารบำรุงน้ำนม ที่อยู่ในหัวปลีหรือปลีกล้วยว่าทำไมถึงเป็นเมนูแรกที่เราแนะนำ เพราะในปลีกล้วยอุดมไปด้วย แคลเซียม วิตามินซี และฟอสฟอรัส ซึ่งสารเหล่านี้มีผลต่อการกระตุ้นน้ำนมของคุณแม่ให้มีมากขึ้น อาหารที่นิยมนำมาทำคือ แกงปลีใส่เนื้อไก่ ยำหัวปลี หรือทอดมันหัวปลี เพราะนอกจากหัวปลีจะสามารถทำให้คุณแม่ทุกคนทานได้เนื่องจากไม่มีกลิ่นและรสชาติที่ทำให้แสลงแล้ว หัวปลียังหาได้ง่ายตามท้องตลาดและราคาถูกอีกด้วย

 

  • เมนูผลไม้ : สำหรับเมนูผลไม้ของแม่ลูกอ่อนนั้น มีหลากหลายให้เลือกรับประทานไม่ซ้ำกันเลยทีเดียว เช่น 1.มะละกอสุกที่ช่วยเรื่องการเพิ่มน้ำนมและลดอาการท้องผูกระหว่างอยู่เดือนช่วยเรื่องระบบขับถ่ายให้ดีขึ้น 2.เมล็ดขนุนที่มี โปรตีน ไขมัน ธาตุเหล็ก คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส และวิตามินบี 1 ช่วยในการกระคุ้นน้ำนม แต่อาจต้องอัดอั้นนิดนึงสำหรับช่วงเวลาที่จะผายลม 3. อินทผลัม สุดยอดผลไม้ที่เสริมสร้างความแข็งแรงและการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อมดลูก อีกทั้งเพิ่มเรื่องภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ทั้งคุณแม่และตัวลูกได้เช่นกัน

 

  • เมนูผักและสมุนไพรไทย : มากมายหลากหลายประเภทที่คุณแม่จะนำมาเสือกสรรทานคู่กับเมนูอาหารอื่นๆหรือจะทานแบบสดๆ ผักและสมุนไพรประเภทผักใบเขียวเช่น ตำลึง ใบแมงลัก มะรุม ผักชีฝรั่ง กุยช่าย ผักชีลาว ผักคะน้า ผักโขม ยี่หร่า ใบกระเพรา ผักพวกนี้จะช่วยเรื่องการลดอาการคลื่นไส้อาเจียน วิงเวียนศีรษะหลังคลอด เพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และการเพิ่มการไหลเวียนของเลือดเพื่อกระตุ้นการผลิตน้ำนมได้ดี ซึ่งรวมถึงสมุนไพรและผักอื่นๆเช่น ขิง ฟักทอง แครอท กระเทียม ก็สามารถช่วยให้สุภาพของคุณแม่ได้รับการฟื้นฟูและพร้อมในการให้น้ำนมลูกได้อย่างดีเช่นกัน

 

นอกจากอาหารที่คุณแม่ต้องใส่ใจในการสรรหามาบำรุงน้ำนมหลังคลอดและสุขภาพแล้ว คุณแม่ต้องระมัดระวังอาหารบางประเภทเช่นกันเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายหรือเสี่ยงต่อการให้นมบุตร ไปดูกันว่ามีอาหารประเภทใดบ้างที่ควรหลีกเลี่ยง

สิ่งที่คุณแม่หลังคลอดไม่ควรกิน

  • ผลไม้ต้องห้ามหลังคลอด : แท้จริงแล้วมีผลไม้หลายชนิดที่คุณแม่ควรทานและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แต่บางประเภทก็ควรจะหลีกเลี่ยงคือผลไม้ตระกูลส้ม เชอร์รี่ มีรสชาติเปรี้ยว เพราะอาจทำน้ำนมมีกลิ่นและรสชาติที่เปลี่ยนไป

 

  • อาหารรสจัด : เผ็ด เค็ม เปรี้ยว หวาน แยกให้ออกระหว่างอาหารที่มีรสจัด กับอาหารที่มีรสร้อน เพราะตระกูลขิงข่า ที่ให้ความร้อนจะเป็นผลดีต่อการไหลเวียนน้ำนมของคุณแม่ แต่หากอาหารรสจัด จะทำให้น้ำนมมีรสชาติผิดเพี้ยน และอาจทำให้เด็กที่รับน้ำนมเกิดอาการท้องอืดได้

 

  • ผักต้องห้าม : เมื่อมีผลไม้ต้องห้าม ส่วนของผักก็มีเช่นเดียวกัน จำพวกผักกระกล่ำดอก กะหล่ำปลี มีความเสี่ยงทำให้ลูกมีอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ เพราะผักประเภทนี้มีปริมาณของแก๊สมากกว่าผักชนิดอื่นๆ ทางที่ปลอดภัยคือผักใบเขียวยอดอ่อน สามารถทานได้ช่วยเรื่องท้องผูกและวิตามิน

 

  • เครื่องดื่มต้องห้าม : ทุกชนิดที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน เช่น ชา กาแฟ ช็อกโกแลต มีส่วนทำให้ลูกนอนไม่หลับเหมือนกับเรา รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่เสี่ยงต่อการส่งผลกระทบด้านพัฒนาการสมองของลูก ดังนั้นหากให้นมบุตรหลังคลอด ควรจะหลีกเลี่ยงให้มากที่สุดและหากมีความต้องการ ควรหันหาเครื่องดื่มทดแทนอื่นๆเช่น น้ำปั่นผลไม้ น้ำปั่นสมุนไพร แทนจนกว่าจะหยุดนม

 

  • อาหารแปรรูป : สุดยอดความสะดวกสบายที่ต้องคำนึงถึงผลกระทบต่อการบริโภคของลูกด้วย เช่น เค้ก ขนมหวาน มีไขมันและความหวานที่สูงมากจะส่งผลต่อการทำงานของเอ็นไซม์ที่ลดลง ส่วนจำพวกไส้กรอก แฮม ลูกชิ้นบางชนิด มีผสมส่วนเครื่องปรุงรสเข้าไป ทำให้เด็กอาจได้รับผลเสียด้านพัฒนาการการเจริญเติบโต รวมถึงอาหารหมักดองที่มีส่วนผสมของเกลือสูง และอาจมีเชื้อรา ทำให้เด็กอาจได้รับผลกระทบคือมีอาการท้องเสียได้

การที่คุณแม่รู้ว่าต้องเลือกทานอะไร ต้องหลีกเลี่ยงทานอะไร เป็นการรู้จักวิธีการดูแลตัวเองและลูกเป็นอย่างดี เพราะมากกว่าพัฒนาการที่เด็กต้องได้รับการเติบโตจากโลกใบนี้ การดูแลเด็กด้วยการคำนึงถึงประโยชน์สูงสุดของสารอาหารที่ได้จากน้ำนม นับเป็นก้าวแรกที่สำคัญต่อการใช้ชีวิตของเด็ก และเป็นจุดเริ่มต้นของการฝึกหน้าที่การเป็นคุณแม่ที่ดี รอบคอบ และใส่ใจรอบด้านสำหรับการดูแลลูก

 

Tags: ผลไม้ สําหรับ แม่ลูกอ่อน อาหารคุณแม่หลังผ่าคลอด อาหารบํารุงแม่ลูกอ่อน อาหารอยู่เดือน อาหารแม่ลูกอ่อนห้ามกิน เมนูอาหารคุณแม่ลูกอ่อน

Leave a reply "อาหารบำรุงน้ำนม ที่คุณแม่ควรทานและห้ามทาน !"